Rosso 2017

Un Blend Ottenuto da 70% Sangiovese 20% Merlot 10% Colorino, assomiglia
molto ad un SuperTuscan noi lo definiamo un SuperUmbrian, Il vino si
presenta subito con note di frutta rossa matura e piccoli frutti rossi
freschi con accenni speziati e balsamici. Vino scuro , denso figlio di
vigne alte che ne assicurano un profilo corposo, avvolgente e sapido.
Ottenuto da Fermentazioni Spontanee, affinamento 2 anni in Cemento
Vetrificato, 1 anno in Tonneaux di Rovere Francese usate al secondo
passaggio e 1 anno in Bottiglia.
La quantità di solforosa totale è di 11 mg/L